Em 1877, no sítio denominado Casa da Baixa, de propriedade da família Cordeiro. celebrou-se um batizado pelo Padre Alípio Cordeiro, filho do casal.
A fertilidade das terras despertou interesse das famílias convidadas, algumas das quais ali se fixaram.
Foram pioneiros da nova povoação: Major Isidoro, Coronel Antônio da Costa Maracajá, Francisco das Chagas Brito. Antônio Torreão, Vicente de Holanda Montenegro e Manoel Alípio Farias` este o primeiro comerciante do lugar.
Em 1910, o Padre Alípio Cordeiro iniciou a construção da capela que, anos mais tarde, passou a Matriz. Na mesma época. fundou um colégio.
O progresso do povoado originou a sua emancipação política, incentivada por Genival e Oscar de Queiroz Torreão, entre outros.
Gentílico: são-joseense dos cordeiros
Formação Administrativa
Em divisão administrativa referente ao ano de 1911, figura no município de São João do Cariri
o distrito de Cordeiros. Pelo decreto-lei estadual nº 1010, de 30-03-1938, o distrito de Cordeiros passou a denominar-se São José dos Cordeiros. Pelo decreto-lei estadual nº 1164, de 15-11-1938, o distrito de São José dos Cordeiros voltou a denominar-se simplesmente Cordeiros. No quadro fixado para vigorar no período de 1939-1943, o distrito de Cordeiros ex-São José dos Cordeiros figura no município de São João do Cariri. Pelo decreto-lei estadual nº 520, de 31-12-1943, o distrito de Cordeiros passou a denominar-se Aradecô. No quadro fixado para vigorar no período de 1944-1948, o distrito de Aradecô ex-Cordeiros, figura no município de São João do Cariri. Pela lei estadual nº 318, de 07-01-1949, o distrito de Aradecô voltou a denominar-se São José dos Cordeiros. Em divisão territorial datada de 1-VII-1950, o distrito de São José dos Cordeiros ex-Aradecô, figura no muincípio de São João do Cariri.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 1-VII-1960.
Elevado à categoria de município com a denominação de São João dos Cordeiros, pela lei estadual nº 2662, de 22-12-1961, desmembrado de São João do Cariri. Sede no antigo distrito de São José dos Cordeiros ex-Aradecô. Constituído de 2 distritos: São José dos Cordeiros e Parari, ambos desmembrado do município de São João do Cariri. Instalado em 31-12-1961.
Em divisão territorial datada de 31-XII-1963, o município é constituído de 2 distritos: São José dos Cordeiros e Parari. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 17-I-1991.
Pela lei estadual nº 5887, de 21-04-1994, desmembra do município de São José dos Cordeiros o distrito de Parari. Elevado à categoria de município. Em divisão territorial datada de 2003, o município é constituído do distrito sede.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2007.
Alterações toponímicas distritais
Cordeiros para São José dos Cordeiros alterado, pelo decreto-lei estadual nº 1010, de 30-03-1938.
São José dos Cordeiros para simplesmente Cordeiros alterado, pelo decreto-lei estadual nº 1164, de
15-11-938.
Cordeiros para Aradecô alterado, pelo decreto-lei estadual nº 520, de 31-12-1943.
Aradecô para São José dos Cordeiros alterado, pela lei estadual nº 318, de 07-01-1949.
Fonte: IBGE